Sellerie ist ein Wurzelgemüse, das reich an Vitaminen und anderen Nährstoffen ist. Er ist einfach verpflichtet, in unserem Garten zu wachsen und uns dann im Winter zu erfreuen. Jeder kann es anbauen. Um dies zu tun, müssen Sie die Geheimnisse und Methoden des Anbaus lernen..

Das erste und wichtige Geheimnis ist die Reifezeit des Selleries. Beim Kauf von Samen müssen Sie früh reifende Sorten wählen. Schließlich sind Selleriefrüchte erst 4-7 Monate nach dem Pflanzen reif und verzehrfertig. Und es ist besser, es mit Setzlingen zu züchten..

Vorbereiten von Wurzelselleriesamen für die Aussaat

Launenhafte Selleriesamen verlieren sehr schnell ihre Keimfähigkeit. Daher müssen nur frisch geerntete Samen gepflanzt werden..

Die Haut jedes Samens enthält ein ätherisches Öl, das eine Schutzfunktion hat. Es schützt die Samen vor vielen unangenehmen Momenten, gleichzeitig treten jedoch Schwierigkeiten bei der Keimung auf. Deshalb sollten die Samen nicht sofort in die Erde gepflanzt werden. Zuerst müssen sie in warmem Wasser eingeweicht und 48 Stunden stehen gelassen werden..

Nur das Keimen von Samen kann eine größere Effizienz als das Einweichen ergeben. Die Methode ist für viele Samen Standard – in eine kleine Schüssel müssen Sie ein feuchtes Tuch und Samen geben. Bis sie schlüpfen, müssen Sie die Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten und das Wasser täglich (oder vorzugsweise 3-mal täglich) wechseln..

Wachsende Sämlinge von Wurzelsellerie

Die beste Zeit für die Aussaat von geschlüpften oder nassen Samen beginnt um den 5. Februar und endet Mitte März..

Als Boden eignet sich eine Mischung aus Sand und Wurmkompost (zu gleichen Anteilen). Die beste Bodenmischung wäre jedoch folgende Zusammensetzung: Königskerzen- und Rasenland (je ein Teil), Humus (zwei Teile), Torf (sechs Teile).

Die Kisten werden mit der vorbereiteten Bodenmischung gefüllt und die Saat wird ausgesät. Da die Samen sehr klein sind, können Sie mit einem Streichholz Löcher für sie bohren. In jedes Loch wird ein Samen gelegt. Von oben werden alle Samen mit einer fünf Millimeter dicken Erdschicht bestreut und mit einer transparenten Folie bedeckt. Die Kartons werden in einen dunklen und warmen Raum gebracht. Sie müssen die trocknende Erde nur durch Besprühen befeuchten. Sämlinge erscheinen in etwa 7-8 Tagen.

Die aufkommenden Sprossen brauchen für ihr weiteres Wachstum und ihre Entwicklung Sonne, Licht und Wärme (ca. sechzehn Grad). Die Boxen müssen auf den Fensterbänken neu angeordnet und manchmal ins Sonnenlicht (auf der Loggia oder dem Balkon) gestellt werden. Es ist unmöglich, zerbrechliche und empfindliche Sämlinge zu gießen, Sie können nur sprühen.

Die nächste Stufe – die Ernte – wird durchgeführt, wenn an den Sämlingen zwei vollwertige Blätter erscheinen. Beim Umfüllen von Pflanzen in separate Behälter muss die Hauptwurzel um etwa ein Drittel eingeklemmt werden. Der Wachstumspunkt der Sämlinge muss auf der Bodenoberfläche bleiben.

Bevor Sie Pflanzen in offene Beete umpflanzen, können Sie einige Verbände durchführen. Die Infusion von Hühnermist oder einer schwachen Manganlösung wird durch Sprühen aufgetragen.

Wurzelsellerie in den Boden pflanzen

Sie müssen sich nicht mit einem Transfer beeilen – warten Sie auf wirklich warmes Wetter. Der optimale Zeitpunkt ist Mitte Mai. Damit die Wurzelfrucht gesund und groß wachsen kann, müssen zwei Bedingungen erfüllt sein:

• Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt mindestens 30 Zentimeter.
• Der Wachstumspunkt kann nicht vertieft werden.

Die Aussaat erfolgt am besten morgens und noch besser bei bewölktem Wetter. Am Tag der Pflanzung müssen die Pflanzen reichlich gegossen werden. Wenn die Gefahr eines erheblichen nächtlichen Temperaturabfalls besteht, kann jeder Setzlingstrauch mit einem Glasgefäß oder einer Plastikflasche abgedeckt werden.

Pflege- und Kultivierungsgeheimnisse von Wurzelsellerie

Bewässerungsregeln

Die Bewässerung erfolgt direkt unter der Wurzel, reichlich. Der Boden sollte nicht austrocknen, halten Sie ihn konstant feucht. Vom Tag des Pflanzens der Setzlinge bis zur Ernte muss Sellerie regelmäßig gegossen werden..

Düngemittel und Fütterung

In jeder Phase der Pflanzenentwicklung ist eine unterschiedliche Fütterung erforderlich. Es gibt insgesamt vier so wichtige Phasen. Es ist auch notwendig, die Pflanzen viermal zu füttern..

Die erste Fütterung ist für Sellerie für eine gute Durchwurzelung und ein schnelles Wachstum notwendig. Es wird etwa sieben Tage nach der Übertragung der Sämlinge auf offenes Gelände durchgeführt. In diesem Stadium ist es besser, einen organischen Dünger wie einen Kräutertee zu verwenden..

Für einen solchen Aufguss ist es ratsam, Beinwell oder Brennnessel zu verwenden, aber auch andere Kräuter sind nützlich (zum Beispiel Kamille, Raps, Schachtelhalm und andere). Eine solche Fütterung gibt den Pflanzen während dieser Entwicklungsphase das notwendige Kalium und Stickstoff..

Die zweite Fütterung erfolgt zwei Wochen später. Erfahrene Gärtner empfehlen die Verwendung eines Aufgusses aus Vogelkot oder Königskerze als natürlichen Dünger.

Die dritte und vierte Fütterung ist für die Pflanze notwendig, um die Wurzelfrucht zu vergrößern. Superphosphat-Dünger kann etwa im Hochsommer ausgebracht werden. Und nach ein paar Wochen den Sellerie mit einer Borsäurelösung füttern.

Boden lockern

Alle Pflanzen (bzw. ihr Wurzelsystem), auch Sellerie, benötigen für ein qualitativ hochwertiges Wachstum einen guten Luftaustausch. Das Auflockern des Bodens ist eine der einfachsten Möglichkeiten, die Pflanze mit der nötigen Luft zu versorgen. Daher wird gelegentlich empfohlen, die Gänge zu lockern..

Hilling

Ein solches Sellerieverfahren ist kategorisch kontraindiziert. Wenn die Wurzelfrucht hingegen wächst, müssen Sie überschüssiges Land entfernen. Dies wird zur Vergrößerung des Fötus beitragen..

Beschneiden von Blättern und Seitenwurzeln

Wenn die Selleriewurzel wächst, wird empfohlen, überschüssige Erde um sie herum zu entfernen. Bei diesem Verfahren können Sie seitliche Wurzeln finden, die auf der Wurzelfrucht erschienen sind. Sie müssen abgeschnitten werden. Solche horizontalen Wurzeln verderben nicht nur das Aussehen, sondern nehmen der Hauptwurzel auch einen Teil der Nährstoffe weg..

Sellerie ist eine Pflanze, für die nicht nur ihre Wurzeln, sondern auch der belaubte Teil als Nahrung geeignet ist. Es kann verwendet werden, um Salate zuzubereiten. Es ist besser, Sellerieblätter im September zu schneiden, wenn die Pflanze ihre ganze Kraft aufwenden sollte, um die Wurzelfrucht zu vergrößern. Es wird empfohlen, nur die äußeren Blätter abzuschneiden..

Ernte

Da die Reifezeit für Sellerie spät kommt, müssen Sie die Ernte Anfang Oktober ernten. Dies ist eines der letzten Gemüse, das die Sommersaison beendet. Hackfrüchte haben keine Angst vor einem signifikanten Abfall der Lufttemperatur. Sie behalten auch bei niedrigen Frösten ihre Qualitätsmerkmale. Selbst drei Grad Frost vertragen sie problemlos..

Wahrscheinlich glauben viele jetzt, dass der Anbau von Wurzelsellerie wirklich nicht schwierig ist. Es ist nur notwendig, die wichtigsten Punkte bei der Pflege dieser Gemüsepflanze genau zu beachten..

Garten und Gemüsegarten: Geheimnisse und Pflege des Wurzelsellerieanbaus