Mešalnik Gemlux
Gemlux proizvaja tako trgovsko kot domačo kuhinjsko opremo. Kljub temu, da je to podjetje na ruskem trgu od leta 2015, med uporabniki hitro pridobiva na priljubljenosti. Ena od smeri gospodinjskih aparatov je proizvodnja mešalnikov: ročnih in planetarnih.
Pogledi
Priročnik
Paleta ročnih mešalnikov vključuje dve seriji – "Klasična" in "Platina". Razlikujejo se po materialih ohišja – plastiki in jeklu. Na voljo sta dva para nastavkov: kljuke in metlice ter velik gumb za ponastavitev. Stroški te linije so znotraj 1000-2000 rubljev.
Naprave obeh serij so namenjene stepanju smetane in lahkega testa.
Dva modela Gemlux GL-HM-402W in Gemlux GL-HM-401W imajo plastična ohišja in 400 W motorje. Mešalniki lahko delujejo v petstopenjskem načinu in so opremljeni z dodatnim turbo gumbom (največja dovoljena hitrost za kratek čas). Imajo majhno težo 1,13 kg in kabel srednje dolžine.
Modeli Gemlux GL-HM-305P in Gemlux GL-HM-301 imajo motor z močjo 300 oziroma 350 W, kovinsko ohišje z gumiranim ročajem in kar 16 hitrostmi.
Posebnost je LCD zaslon, ki prikazuje informacije o načinih delovanja. 305. model je dodatno opremljen s časovnikom.
Planetarni
Kategorija planetarnih mešalnikov vključuje 16 modelov različnih oblik, konfiguracij in načinov delovanja. Mešalnikom je skupno, da je skleda iz nerjavečega jekla, ohišje je opremljeno s tečajno glavo za enostavno odstranjevanje sklede, komplet vsebuje tri vrste nastavkov: za kvašeno testo (kljuke), metlico za beljakovine, kreme in lopatico.
9 fotografij
Serija Gemlux GL-SMPHxxxx ima dodatno gred za pritrditev nastavkov: mlinčki za meso, rezalniki zelenjave, sokovniki.
Stroški planetarnih mešalnikov tega proizvajalca veselijo uporabnike, enega najbolj priljubljenih modelov je mogoče kupiti v območju 8.000 rubljev. Telo vseh naprav je izdelano iz aluminija, kar zmanjšuje njihove stroške, vendar ne vpliva na trdnost opreme.
Gemlux GL-SM312 – najbolj priljubljen model planetarnega mešalnika iz serije "Klasična". Ima moč 1200 W, 6,5-litrsko posodo in šest hitrih načinov delovanja. Poleg tega je proizvajalec napravo opremil s pulznim načinom..
Za stepanje koktajlov
Naprava je dodeljena ločeni kategoriji. Gemlux GL-MS-01, ki je namenjen stepanju koktajlov, peni za kapučino. Kompaktna naprava na stojalu ima moč 100 W, kovinsko posodo za stepanje 0,5 litra in spiralno metlico.
Ocene
Sodeč po ocenah se mešalnik spopada z različno količino izdelkov: premaga od 2 do 20 jajc in jih hkrati enako dobro premeša. Testo lahko gnetemo v masi 2 kg. Priročen zaščitni pokrov se obrne na obe strani, kar bo navdušilo tudi levičarje. Raven hrupa je povprečna, vendar je ni priporočljivo uporabljati ponoči.
Pregled mešalnika za testo z dvojnim trnkom – v naslednjem videu.
V seriji "Zlato" najljubši – GL-SM5G. Ima nekoliko nižjo moč – 1000 W, 8 hitrostnih načinov in impulzni način. Prostornina posode je 5 litrov.
Uporabniki opažajo stabilnost naprave na kateri koli površini.
Zaradi velcro trakov na dnu telesa mešalnik ne drsi. Beljake stepa dve minuti pred stabilnimi vrhovi, za primerjavo bodo morali ročno mešati 10 minut. Nekateri ugotavljajo, da je delo hrupno, nekateri pa pravijo, da je tiho.. Ena od pomanjkljivosti po mnenju kupcev je plastična podlaga tolkalcev, vendar se doslej nihče ni pritožil, da so polomljeni..
Mešalniki GL-SMPHxxxx imajo moč od 1000 do 1500 W in dodaten motor na telesu, v katerega so vstavljene šobe. Komplet vsebuje tri nastavke za planetarni mešalnik in en nastavek za mletje mesa.
Uporabniki lahko kupijo dodatne priloge: plastični sokovniki in rezalniki za zelenjavo, jekleni stroji za testenine in rezalniki za rezance, plastični nastavki za testo različnih konfiguracij in oblik.
Moč motorja je dovolj, da se spopade ne le z vložkom, ampak tudi z mastnim in žilavim mesom.
Če kateri koli del mešalnika ne deluje, lahko za vsako napravo Gemlux kupite nadomestne dele – metlico in nastavke, nože in rešetke..