Če radi razvajate svoje gospodinjstvo z različnimi sladicami, koktajli in smutiji, potem si pobližje oglejte blender z metlico. Ta naprava je zelo priljubljena med nežnim spolom, ki si ne predstavljajo svojega življenja brez priprave okusnih in zdravih dobrot..

Ta naprava nadomešča običajni mešalnik. Ugotovimo, za kakšno kuhinjsko posodo gre, in ali morate zanjo porabiti denar in jo kupiti za uporabo pri kuhanju.

Razlika od mešalnika

Na prvi pogled se zdi, da gre za dve enaki napravi, vendar z drugačnim imenom. Vendar temu ni tako. Imajo enake lastnosti in značilnosti..

Ti dve napravi sta podobni podobnim nastavkom, ki se uporabljajo za stepanje različnih izdelkov s tekočo konsistenco, na primer kislo smetano za izdelavo smetane, jajca za izdelavo omlete, testo za palačinke.

Glavne razlike med mešalnikom in mešalnikom so naslednje:

• Mešalnik je visoko specializiran gospodinjski aparat, ki vključuje dve metlici. Ta naprava nima drugih komponent.

Mešalniki za stepanje – za razliko od prejšnjih gospodinjskih aparatov imajo ogromno dodatnih funkcij, na primer meso lahko zmeljejo v mleto meso, zelenjavo in sadje spremenijo v pire.

• Obstajajo modeli z nastavki, narezanimi na kocke, ki so primerni za pripravo solat ali dodatki, ki omogočajo sekanje ledu. Mešalnik kot dodatna komponenta takšne naprave opravlja iste funkcije kot mešalnik..

Kljub temu, da je mešalnik cenejši od mešalnika, ima veliko širši nabor uporabnih funkcij in vam omogoča, da prihranite denar pri nakupu različnih gospodinjskih aparatov za kuhinjo.

Modeli z dvema metlicama

Proizvajalci mešalnikov so se srečali s hostesami, ki menijo, da je mešalnik zaradi prisotnosti dveh vrtljivih elementov bolj priročen kuhinjski aparat. Razvili so posebno šobo z dvema metlicama.

S takšno komponento bo ta gospodinjski aparat postal najljubša naprava gostiteljice, ki v svoji kuhinji rada peče in ustvarja slaščičarske mojstrovine..

Na primer, znani proizvajalec gospodinjskih aparatov Philips ponuja ročni mešalnik, ki vključuje takšen nastavek za mešalnik.. Idealen je za mešanje velikega števila komponent. Zahvaljujoč temu lahko testo za muffine in pecivo premagate bolj učinkovito kot ročno. S smetano ali beljaki lahko preprosto zmehčate in ustvarite neverjetno občutljivo skuto, ki je enotne konsistence in brez grudic..

Glavne značilnosti

Ta miniaturni gospodinjski aparat postane nepogrešljiv pomočnik tako za izkušene kot za začetnike.. In vse zato, ker vam omogoča, da med kuhanjem izvajate različna dejanja:

• stepa testo za piškote, palačinke, palačinke in druge slaščičarske izdelke, ki vsebujejo maso s tekočo konsistenco;
• biči v smetani, se uporablja za izdelavo skute, kreme, masla, masla in drugih krem;
• omogoča odstranjevanje grudic v glazuri, zaradi česar je njegova sestava homogena;
• s to napravo naprava za stepanje beljakovin ne traja veliko časa in lahko pripravite breztežno sladko dobroto, imenovano meringue;
• takšna naprava se zlahka spopade s pripravo puhaste in zračne omlete.

Ljubitelji različnih koktajlov ali napitkov bodo cenili mešalnik, saj vam ta nastavek omogoča, da ustvarite resnično občutljivo in zračno pijačo..

Glavne prednosti

Gospodinje, ki so nekoč uporabljale tak gospodinjski aparat, so cenile vse prednosti tega majhnega kuhinjskega aparata:

• Prihranite čas in trud – vam omogoča, da se hitro spopadete s dolgotrajnimi procesi. Na primer, da beljake stepete v mešalniku, bo trajalo le nekaj minut, za ročno metlico lahko ta postopek traja 15-20 minut..
• Enostaven za montažo in uporabo – nastavek za metlico je enostaven za namestitev in odstranitev.
• Poseben gumb prispeva k izbiri optimalne nastavitve hitrosti, ki je primerna za določeno jed.
• Lahka teža omogoča dolgo uporabo naprave, ne da bi se počutili utrujeni. To postane še posebej pomembno, če je gostiteljica načrtovala pripravo kompleksne sladice, pri izvajanju katere morate za mešalnik stalno uporabljati metlico.
• Ne zahteva posebne nege: pribor lahko sperete pod tekočo vodo ali operete v pomivalnem stroju.

Pravila izbire

Da bi mešalnik dolgo časa zvesto služil kot sveča, je treba skrbno pristopiti k njegovi izbiri. Vredno je preučiti značilnosti in se seznaniti z opisom različnih modelov.

• Posebno pozornost je treba nameniti nekaterim točkam, ki igrajo pomembno vlogo in vplivajo na delovanje tega gospodinjskega aparata:
• Moč naprave – višja kot je, lažje se bo naprava spopadala z nalogami. Razpon moči je precej velik: od skromnih 300 vatov do profesionalnih 1350 vatov.

Omeniti velja, da bo mešalnik z nizko močjo deloval le z lahkimi nameni, kot je na primer stepanje jajc za omleto. Bolje je, da resne naloge zaupate močnemu analogu, saj lahko povečana obremenitev pokvari šibek gospodinjski aparat.

• Moč palic, iz katerega je narejena šoba – od tega parametra ni odvisno samo kakovostno mešanje izdelkov, ampak tudi dolga življenjska doba. Če je nastavek za metlico izdelan iz slabe kovine, se lahko pod vplivom uporabljenih sil, na primer za stepanje testa za piškote, nehote deformira in odlomljeni del je treba zamenjati.
• Sposobnost regulacije hitrosti – Ta funkcija vam omogoča zaščito mize in sten pred brizganjem mešanice med delovanjem naprave, pa tudi zaščito same naprave pred zagozditvijo v viskoznem testu. Vredno je dati prednost modelu z več načini, ki se gladko preklapljajo. Prisotnost pulzirajočega ali turbo načina vam bo omogočila izbiro optimalne hitrosti, sestavine pa lahko stepete brez strahu pred postopkom kuhanja.
• Udoben ročaj ima tudi pomembno vlogo pri izbiri mešalnika. Ker je to ročni model, bi se moral udobno prilegati v roke in med delovanjem ne bi zdrsnil..

Podjetja za proizvodnjo

Da bi naprava prinesla veselje pri uporabi in postala zvesti pomočnik v kuhinji, je bolje, da se odločite za preverjene blagovne znamke. Skrbijo za kakovost izdelkov in nenehno delajo na izboljšanju svojih naprav..

Najbolj priljubljeni med gospodinjami so mešalniki blagovnih znamk:

• Bosh;
• Braun;
• Philips;
• Moulinex;
• Redmond.

Takšne naprave odlikujejo velika moč, prisotnost velikega razpona hitrosti (pri nekaterih modelih njihovo število doseže 12 kosov) z gladko regulacijo za priročno in udobno uporabo naprave. Ponašajo se tudi s pulznim in turbo načinom..

Mešalnik z nastavkom za metlico bo postal vaš najljubši gospodinjski aparat, ki vam bo omogočil ustvarjanje različnih kulinaričnih mojstrovin, hkrati pa porabili najmanj časa in truda. Glavna stvar je, da dobro premislite o izbiri te naprave in pred nakupom najprej preučite njene značilnosti in opis..