Zelená kultura původem ze středomořských zemí zvaná řeřicha je nyní v mnoha evropských zemích velmi respektována. Tato exotická rostlina má mnoho užitečných a léčivých vlastností, a proto je v obchodních zařízeních po celý rok žádaná. Obsahuje velké množství stopových prvků, vitamínů a dalších cenných složek. Řeřicha (nebo řeřicha) se vyznačuje svou individuální a jedinečnou chutí. Pikantní chuť s lehkou hořkostí, lehce připomínající ostrost hořčice, se snoubí s mnoha dalšími zelenými a zeleninovými plodinami. Řeřicha je oblíbená zejména ve stravě gurmánů a znalců zdravé výživy.

Řeřicha preferuje jasné, rozptýlené a dlouhotrvající (nejméně 14 hodin denně) osvětlení. Dostatečně toho v první fázi pěstování rostlina velmi rychle přechází do fáze květu. Plné úrovně osvětlení lze dosáhnout umístěním nádob s rostlinami na parapet. Tato kultura raného zrání poskytne první sklizeň do 15–20 dnů po vzniku mladých výhonků. S tak neobvyklou rychlostí růstu řeřichy můžete získat zelenou po celou dobu, pokud zasejete semeno v intervalu 10-15 dnů..

Při výběru místa pro pěstování řeřichy je třeba mít na paměti, že rostlina má vysokou odolnost proti chladu a může růst i ve stinných podmínkách, což přinese další plus – omezující střelbu.

Řeřicha: tipy pro pěstování doma

Volba kapacity a půdy

Nádoba nebo krabice na pěstování zelené kultury by měla mít výšku alespoň 8–10 cm. Doporučuje se zakoupit směs půdy v maloobchodních řetězcích, protože zahradní půda může obsahovat larvy a vajíčka škodlivého hmyzu, které snadno a rychle zničit nově objevené mladé výhonky … Půdu lze použít podle doporučení pro pěstování sazenic nebo pro pokojové rostliny..

Rostlinné zpracování

Preventivní postřik roztoky obsahujícími chemikálie nelze použít, protože nebezpečné látky není možné v krátké době neutralizovat a mohou způsobit nenapravitelné poškození zdraví.

Výsev semen

Doporučuje se zasít semena náhodně. Průměrná spotřeba semenného materiálu na 1 metr čtvereční – 20 g. Hloubka výsadby semen – asi 5 mm.

Teplotní režim

K vytvoření silného kořenového systému rostlin se doporučuje umístit nádoby se vzcházejícími mladými výhonky do místnosti s teplotou od šesti do osmi stupňů Celsia a ponechat ji tam, dokud se neobjeví první plnohodnotný list. Sazenice se vzcházejícími listy vyžadují vyšší teplotu obsahu – od 10 do 15 stupňů Celsia. Doporučenou teplotu byste neměli překročit, protože to ovlivní kvalitu a vzhled řeřichy. Mladé rostliny se začnou natahovat, stonky budou velmi tenké a následně všechny vzorky jednoduše leží na povrchu půdy. Nejpříznivějším místem s optimální teplotou je prostor mezi okenními rámy. V období podzim-zima tam můžete bezpečně umístit nádoby s rostlinami. Tento způsob pěstování řeřichy poskytuje výnos asi 600 g na metr čtvereční půdy..

Jak pěstovat řeřichu na inertním substrátu

Druhy organických substrátů

Strouhaný organický rostlinný odpad může být skvělým materiálem pro pěstování řeřichy. Před použitím se doporučuje vybraný materiál opařit vroucí vodou, aby se zabránilo vzniku plísní.

Top dressing

Hnojiva je třeba aplikovat pravidelně v určitou dobu. Po vytvoření prvního listu na sazenicích se provede první krmení. Může to být postřik nebo zalévání pod kořen roztokem sestávajícím z 2 litrů vody a 5 g karbamidu. O sedm dní později – druhé krmení (komplexní). Jeho složení je 10 litrů vody, draselné soli (10 g), superfosfátu (20 g), síranu amonného (10 g). Zalévání rostlin tímto roztokem se po sklizni opakuje, aby se udržely rostoucí plodiny.

Tipy od zkušených zahradníků

Kontejnery na osivo lze umístit na police s výškou asi 20 cm mezi policemi. Tento způsob je vhodný pro použití v malé místnosti s minimální plochou.

K udržení konstantní úrovně půdní vlhkosti v kontejnerech s rostlinami stojí za to postavit mini skleník pomocí kovového rámu a plastového obalu.

Jako secí nádobu na řeřichu lze použít průsvitný plastový obal pod potravinářské výrobky (například z mléka, jogurtu atd.), Ve kterém stačí vytvořit drenážní otvory a položit malou vrstvu vaty na dno.

Řeřicha. Pěstování na parapetu: od setí po sklizeň (video)

Řeřicha. Pěstování na parapetu od setí po sklizeň.